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9 novembre 2010

Recette "Thé à la nouche"

Pour 1 litre de thé : 


  • Portez à ébullition 75cl d'eau - 8 clous de girofle - 8 graines de cardamome 
  • Puis à feu doux ajoutez 25cl de lait - 1 cs de sucre roux -  1 cc de thé "earl grey bergamote" - 1/2 cc de gingembre - 1 pincée de cannelle.
  • Laissez infuser 5 à 10 minutes. 
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