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9 novembre 2010

Recette "Chocolat Blanc Chaud"

Par tasse : 20cl de lait - 50gr de chocolat blanc - 1 cs de crème fraîche - cannelle.

Faites chauffer sur feu moyen le lait dans une petite casserole. Quand il commence à être chaud, ajouter les carrés de chocolat blanc et la crème. Remuez jusqu'à ce que le chocolat blanc ait complètement fondu.
Versez le chocolat chaud dans la tasse. Ajoutez un peu de chocolat blanc rapé et une pincée de cannelle.

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